Abbiamo scelto di selezionare il fiore più profumato e pregiato della Sicilia: il cappero di Pantelleria. Raccolto e salato secondo le antiche tradizioni dell’isola. Curioso è un metodo utilizzato dai panteschi (abitanti di Pantelleria) per incentivare la coltivazione dei capperi, che consiste nello “sparare” i semi di cappero con una cerbottana tra le fessure di un muro o tra le tegole di un tetto ben esposto.

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Capperi croccanti in vetro g. 280

66,56€ /pz

High Quality Food ha scelto il fiore più profumato e pregiato della Sicilia: il cappero di Pantelleria. Raccolto e salato secondo le antiche tradizioni dell’isola. Selezioniamo solo le migliori materie prime, lavorate nel modo più semplice possibile e rispettate nella loro unicità. Chi sceglie noi e i nostri prodotti, non solo gusterà capperi dal gusto unico e assolutamente naturale, ma aiuterà anche l’opera di conservazione in vita di un territorio, di un modo di pensare e di una coltura a rischio estinzione.

Capperi di Sicilia al sale marino “medi” g. 500

17,59€ /pz

High Quality Food ha scelto il fiore più profumato e pregiato della Sicilia: il cappero di Pantelleria. Raccolto e salato secondo le antiche tradizioni dell’isola. Selezioniamo solo le migliori materie prime, lavorate nel modo più semplice possibile e rispettate nella loro unicità. Chi sceglie noi e i nostri prodotti, non solo gusterà capperi dal gusto unico e assolutamente naturale, ma aiuterà anche l’opera di conservazione in vita di un territorio, di un modo di pensare e di una coltura a rischio estinzione.

Capperi in olio g. 950

34,73€ /pz

High Quality Food ha scelto il fiore più profumato e pregiato della Sicilia: il cappero di Pantelleria. Raccolto e salato secondo le antiche tradizioni dell’isola. Selezioniamo solo le migliori materie prime, lavorate nel modo più semplice possibile e rispettate nella loro unicità. Chi sceglie noi e i nostri prodotti, non solo gusterà capperi dal gusto unico e assolutamente naturale, ma aiuterà anche l’opera di conservazione in vita di un territorio, di un modo di pensare e di una coltura a rischio estinzione.

Capperi sotto sale cal. 11 Kg 1

6,06€ /pz

High Quality Food ha scelto il fiore più profumato e pregiato della Sicilia: il cappero di Pantelleria. Raccolto e salato secondo le antiche tradizioni dell’isola. Selezioniamo solo le migliori materie prime, lavorate nel modo più semplice possibile e rispettate nella loro unicità. Chi sceglie noi e i nostri prodotti, non solo gusterà capperi dal gusto unico e assolutamente naturale, ma aiuterà anche l’opera di conservazione in vita di un territorio, di un modo di pensare e di una coltura a rischio estinzione.