HQF AGRICOLA – MARANGO
Nella tenuta di HQF Agricola, in provincia di Viterbo, si allevano con metodo tradizionale i bovini. Ogni capo cresce allo stato brado e segue una dieta Marango Fioc, certificata e bilanciata e pensata per aumentare il livello di Omega 3, il livello di infiltrazione e la dolcezza. Ciò garantisce il benessere degli animali e conferisce loro un ottimo livello di marezzatura, per cui la carne risulta grassa, sapida e tenera allo stesso tempo. Il Marango è il nostro progetto di filiera italiana, nato dall’incrocio tra un Black Angus in purezza e fattrici di razza maremmana.

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Arrosticini di B/A “Marango” gelo 500 gr

16,48€ (32,97€ /kg)

Arrosto di B/A “Marango” 500 gr

8,89€ (17,78€ /kg)

Box Hamburger HQF

25€ /pz

Bresaola di B/A “Marango” 100 gr

6,6€ (66€ /kg)

Carpaccio di B/A “Marango” 200 gr

5€ (25€ /kg)

Controfiletto con stecco di B/A “Marango” 250 gr

13,75€ (55€ /kg)

Controfiletto di B/A “Marango” 300 gr

16,93€ (56,43€ /kg)

Costata di B/A “Marango” 700 gr

31,5€ (45€ /kg)

Entrecote di B/A “Marango” 300 gr

16,8€ (56€ /kg)