Funghi cardoncelli nostra selezione 2,5 Kg

20,8€ (10,4€ /kg)

Il Cardoncello è considerato tra i funghi coltivati il più pregiato. Spontaneamente nasce dalle radici dell’Eringium campestre (Cardo Selvatico) solo in alcune regioni d’Italia come Puglia, Basilicata, Calabria, Campania e Lazio. Data la commestibilità eccellente, è possibile consumare i cardoncelli crudi ma anche arrosto, fritti, gratinati, trifolati e come condimento in moltissime pietanze, mantenendo inalterate le sue doti organolettiche.

Categoria: Codice prodotto: HQF3199

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