Panettone “NIKO ROMITO” Classico (con scorze di arancia biologica candita a mano e uva sultanina) 1 Kg

Ottenuto da un lungo processo di lavorazione che prevede quattro lavorazioni dell’impasto e tre fasi di fermentazione, Il Panettone classico nasce dalla selezione delle migliori materie prime da filiera agricola biologica: lievito madre, farina di grano tenero, tuorlo d’uovo da allevamento a terra, bacche di vaniglia Bourbon, burro da panna fresca, miele di agrumi, uvetta sultanina, scorze d’arancia lavorate a mano e candite e una emulsione di mandorla biologica siciliana rende il Panettone più profumato, leggero e digeribile. Pasta cremosa, alveolata e soffice, dolcezza equilibrata, non contiene conservanti.