Il gruppo
HQF S.p.A. è un Gruppo attivo nella produzione, trasformazione e distribuzione di prodotti alimentari di alta gamma, destinati prevalentemente al mercato HoReCa italiano ed estero.
HQF conta circa 3.300 referenze, commercializzate prevalentemente con il marchio HQF.
HQF ha costituito nel 2020 la Rete Agricola: 26 aziende agricole selezionate che producono per conto di HQF (secondo i suoi disciplinari), garantendo esclusività e tracciabilità dei prodotti.
I canali di vendita di HQF sono B2B e B2C:
- Area manager e agenti di vendita monomandatari che presidiano l’intero territorio italiano.
- Società commerciali estere di Londra, Singapore, Hong Kong, Ibiza.
- Il portale e-commerce Buongusterai (e app mobile)
- Flagship store; Macellerie «butcher Marango by HQF»; Stand presso i mercati Coldiretti.
HQF presenta un posizionamento competitivo distintivo grazie al “modello Agroindustria”. Il modello, fondato sul sistema di integrazione verticale della filiera, è garantito da HQF Agricola e dalla Rete Agricola e consente di:
- ridurre la filiera distributiva che va dalla produzione al cliente finale;
- rendere ogni fase della catena del valore tracciabile per il consumatore, mediante tecnologie, quali blockchain.
Il portale e-commerce
Buongusterai è il portale e-commerce di High Quality Food, azienda italiana che produce, seleziona, interpreta e distribuisce l’eccellenza delle materie prime ai più importanti chef stellati e all’alta ristorazione. Abbiamo fatto della qualità la nostra missione e con Buongusterai la mettiamo a disposizione di tutti i consumatori.
Grazie a standard qualitativi sempre più elevati possiamo garantirvi un perfetto equilibrio tra naturalezza ed eccellenza delle proposte, coniugando la connotazione artigianale dei prodotti con la più alta innovazione tecnologica.
Da oltre quindici anni collaboriamo con i migliori produttori gastronomici certificati che selezioniamo tramite requisiti indispensabili, come la tracciabilità dell’intera filiera, la produzione artigianale e controllata, la coltivazione naturale, la tradizione dell’azienda e le certificazioni di qualità.
Lo shop è riservato ai clienti finali. Se sei un operatore professionale del settore Horeca invia una richiesta via mail a info@hqf.it per ricevere il listino dedicato.
Oltre all’eccellenza delle materie prime e alla convenienza dei prezzi, la nostra offerta si distingue per tre aspetti fondamentali:
HQF Agricola
Il nostro progetto etico e sociale HQF Agricola è nato per sviluppare una filiera corta e sostenibile in grado di assicurare il massimo della tracciabilità e della qualità, con l’obiettivo etico di supportare i produttori agricoli e diffondere le eccellenze Made in Italy. Tutti i prodotti a marchio HQF Agricola nel nostro sito arrivano dal produttore direttamente sulla tua tavola nel pieno rispetto degli standard di sicurezza alimentare e sanitari. Adottiamo un metodo di allevamento naturale e portiamo avanti una produzione orticola certificata a residuo zero, per offrirvi solo prodotti freschi e genuini, privi di sostanze chimiche, lavorati secondo metodi tradizionali e controllati dalla produzione alla distribuzione.
Sicurezza al servizio della Salute
La nostra azienda segue degli standard altissimi di sicurezza alimentare e sanitaria, in linea con gli elevati parametri dei clienti dell’alta ristorazione con cui lavoriamo in Italia e nel mondo. Tutti i nostri prodotti vengono lavorati in laboratori asettici a temperatura controllata di -5°, nei quali da sempre è obbligatorio l’uso di mascherine, guanti e protezioni per evitare qualsiasi passaggio microbico dall’operatore alla materia prima. La produzione possiede certificazioni sanitarie internazionali come la BRC – lo standard globale specifico per la sicurezza dei prodotti agroalimentari – oltre a rispondere a tutti i parametri imposti dalle normative nazionali ed europee.
Tecnologia a favore del Benessere
Nei nostri laboratori tutte le materie prime vengono trattate mediante le più avanzate tecnologie di lavorazione, trasformazione e confezionamento alimentare: grazie all’innovativa tecnologia termoretraibile, ogni prodotto viene protetto da qualunque agente esterno, conservando inalterate le proprie caratteristiche organolettiche e mantenendo la sua integrità fino al consumo.
Siamo per chi desidera sempre la garanzia di qualità in ogni fase: dall’allevamento alla lavorazione, dalla selezione alle tecniche di confezionamento fino ai protocolli di massima sicurezza sanitaria.
Chef stellati, hotellerie luxury e alta ristorazione sono da sempre nostri clienti, ora puoi esserlo anche tu: consulta il sito e ordina le migliori materie prime per vivere un’esperienza culinaria indimenticabile.
"Dicono di noi"
Altissima qualità dei prodotti e servizio eccellente. In 24 ore ho ricevuto la mia spesa a casa!
“Grazie Simone, oggi vi siete superati! Grazie davvero a tutti voi.”
“We are living in special period at the moment, but we don’t change our food quality of life!”
“#iomangioitaliano #iorestoacasa Grazie agli ottimi prodotti HQF per questa Pasqua casalinga siamo apposto! Grazie Simone Cozzi, anche questa volta massima puntualità e grande varietà di prodotti.
“Oggi la giornata è iniziata molto bene, sono arrivati i prodotti di HQF. Prodotti di alta qualità che valorizzano il made in Italy. Grazie Simone, siete una garanzia!”
“Felici di continuare a rifornirci da voi, per prodotti di tale eccellenza.”
“Grazie Simone mi hai salvato la vita, (dalla fame e dalla noia). Hqf ti porta a casa la spesa!”
“I prodotti di una consolidata azienda che fornisce l’Alta Ristorazione sulle nostre tavole… è possibile? – Certo Ma i prezzi? – Alla portata di tutti (provare per credere)!!!! Rapporto Qualità/Prezzo? Imbattibile!!!
“Altissima qualità dei prodotti, professionalità e puntualità.”
“per la qualità dei prodotti che uniscono certezza e sicurezza di provenienza , rispetto per le esigenze di noi clienti attraverso personale qualificato !!!Grazie HQF”
“Consulente gentile e professionale ottimi prodotti puntualità”
Prodotti eccellenti alla portata di tutti. Un vera scoperta che premia e valorizza le eccellenze del Made in Italy.
