Siamo partner dei migliori produttori delle razze più conosciute e nobili, ma anche di quelle allevate secondo metodi naturali in piccolissime aree geografiche del globo. Garantiamo, quali produttori e distributori di queste carni pregiatissime la totale tracciabilità della materia prima, oltre che la primissima qualità dei capi allevati.
I nostri salumi sono prodotti secondo l’antica tradizione della norcineria alto-laziale: la carne viene salata e “massaggiata” a mano in modo da ottenere un sapore uniforme fino al cuore del prodotto. La lentissima stagionatura avviene a temperatura controllata con frequenti spostamenti e cambi d’aria. Tutti i salumi della tradizione italiana vengono lavorati in budello naturale.

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‘Nduja in involucro naturale “Orbetta” 400 gr

6,42€ (16,04€ /kg)

Agnello da latte porzionato (coscio, spalla, carrè) 1 Kg

31,46€ (31,46€ /kg)

Ali di pollo lavorate 1 Kg

6,6€ (6,6€ /kg)

Anatra allevata all’aperto 2,5 Kg

44€ (17,6€ /kg)

Anchette di pollo (coscio + sovracoscio)

10,10 15,11 

Arista di suino nazionale s/o 500 gr

9,49€ (18,99€ /kg)

Arrosticini di agnello abbattuti

15,84 75,58 

Arrosticini di B/A “Marango” gelo 500 gr

16,88€ (33,77€ /kg)

Arrosticini di suino “Mangalitza” gelo 1 Kg

46,26€ (46,26€ /kg)

Arrosto di B/A “Marango” 500 gr

9,28€ (18,55€ /kg)

Arrosto di manzo (sottofesa) squadrato 500 gr

10,13€ (20,27€ /kg)

Arrosto di vitello

18,88 59,98 

Asado di B/A “Marango” 2 Kg

43,73€ (21,86€ /kg)

Bistecchina di pollo s/o con pelle 200 gr x 2

4,84€ (12,1€ /kg)

BOX Family

30€ /pz

BOX Grill

55€ /pz

Box Hamburger HQF

20€ /pz

BOX Lazio

15,00 

BOX Luxury

35,00 

BOX Marango

30,00 

Braciola di maiale 350 gr

5,55€ (15,86€ /kg)

Bresaola di B/A “Marango” Skin 150 gr

9€ (60€ /kg)

Bresaolazero alta qualità a fette 100 gr

6,13€ (61,25€ /kg)

Capocollo di Martina Franca

6,69 22,50