Siamo partner dei migliori produttori delle razze più conosciute e nobili, ma anche di quelle allevate secondo metodi naturali in piccolissime aree geografiche del globo. Garantiamo, quali produttori e distributori di queste carni pregiatissime la totale tracciabilità della materia prima, oltre che la primissima qualità dei capi allevati.
I nostri salumi sono prodotti secondo l’antica tradizione della norcineria alto-laziale: la carne viene salata e “massaggiata” a mano in modo da ottenere un sapore uniforme fino al cuore del prodotto. La lentissima stagionatura avviene a temperatura controllata con frequenti spostamenti e cambi d’aria. Tutti i salumi della tradizione italiana vengono lavorati in budello naturale.

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‘Nduja in involucro naturale “Orbetta” 400 gr

6,42€ (16,04€ /kg)

Agnello da latte porzionato (coscio, spalla, carrè) 1 Kg

25,17€ (25,17€ /kg)

Ali di pollo lavorate 1 Kg

6,6€ (6,6€ /kg)

Anatra allevata all’aperto 2,5 Kg

35,75€ (14,3€ /kg)

Anchette di pollo (coscio + sovracoscio)

6,42 10,89 

Arista di suino nazionale s/o 500 gr

6,46€ (12,92€ /kg)

Arrosticini di agnello abbattuti

11,55 114,90 

Arrosticini di B/A “Marango” gelo 500 gr

15,50€ (31,00€ /kg)

Arrosticini di suino “Mangalitza” gelo 1 Kg

38,5€ (38,5€ /kg)

Arrosto di B/A “Marango” 500 gr

6,93€ (13,86€ /kg)

Arrosto di manzo (sottofesa) squadrato 500 gr

7,01€ (14,02€ /kg)

Arrosto di vitello

12,71 38,50 

Asado di B/A “Marango” 2 Kg

42,11€ (21,05€ /kg)

Bacon cotto

2,90 33,00 

Bistecchina di pollo s/o con pelle 200 gr x 2

4,36€ (10,89€ /kg)

Box Hamburger HQF

19,5€ /pz

Braciola di maiale 350 gr

4€ (11,44€ /kg)

Bresaola di B/A “Marango” Skin 150 gr

9,74€ (64,9€ /kg)

Bresaolazero alta qualità a fette 100 gr

4,93€ (49,34€ /kg)

Capocollo di Martina Franca

9,83 18,48 

Carpaccio di Angus beef Skin 150 gr

8,57€ (57,14€ /kg)

Carré di agnello New Zealand scalzato 900 gr

32,89€ (36,55€ /kg)

Collo di suino 250 gr

3,22€ (12,87€ /kg)

Coniglio “Grigio di Carmagnola” a pezzi 1 Kg

21,2€ (21,2€ /kg)