I prodotti caseari che proponiamo provengono da capi che pascolano allo stato brado, la cui alimentazione si basa su erba di campo e fieno. Gli ingredienti sono assolutamente naturali: latte crudo e pastorizzato, sale, caglio e fermenti lattici rendono la nostra selezione di formaggi in grado di soddisfare gli amanti di prodotti freschissimi dal gusto morbido, così come i cultori dei formaggi stagionati dal gusto più sapido e persistente al palato.
Le uova selezionate da HQF sono uova di gallina livornese allevata all’aperto: una vera e propria eccellenza italiana.

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Asiago 300 gr

6€ (20€ /kg)

Blu di bufala

11,25 20,00 

Brie francese 300 gr

6,12€ (20,42€ /kg)

Bruno “Selezione HQF” 14/16 M

4,00 30,00 

Burrata Selezione HQF 250 gr

3,75€ (15€ /kg)

Burro 1889 latte piemontese 200 gr

5€ /pz

Burro chiarificato 500 gr

16,64€ /pz

Burro piatto 1889 100% latte piemontese 1 Kg

20€ (20€ /kg)

Burro salato 1889 latte piemontese 200 gr

5€ /pz

Cacio Fiore “Columella” 500 gr

25€ (50€ /kg)

Caciocavallo di razza “podolica” 300 gr

10,78€ (35,94€ /kg)

Caciocavallo irpino giovane 500 gr

11,82€ (23,64€ /kg)

Caciocavallo irpino stagionato in grotta 500 gr

16,07€ (32,15€ /kg)

Caciotta al fieno 300 gr

12€ (40€ /kg)

Caciotta al Tartufo 300 gr

11,85€ (39,5€ /kg)

Caciotta alle Noci 400 gr

12€ (30€ /kg)

Caciotta alle vinacce 250 gr

8,25€ (33€ /kg)

Caciotta di Pienza 350 gr

10,5€ (30€ /kg)

Camembert di bufala 300 gr

8,75€ (35€ /kg)

Castelmagno di Alpeggio stagionato 300 gr

9€ (30€ /kg)

Cheddar Red Bar Selezione HQF a fette 150 gr

4,5€ (30€ /kg)

Cremoso di bufala 200 gr

6,6€ (33€ /kg)

Fior di latte di Jersey

3,90 7,09 

Fontina 200 gr

6€ (30€ /kg)