HQF AGRICOLA – MARANGO
Nella tenuta di HQF Agricola, in provincia di Viterbo, si allevano con metodo tradizionale i bovini. Ogni capo cresce allo stato brado e segue una dieta Marango Fioc, certificata e bilanciata e pensata per aumentare il livello di Omega 3, il livello di infiltrazione e la dolcezza. Ciò garantisce il benessere degli animali e conferisce loro un ottimo livello di marezzatura, per cui la carne risulta grassa, sapida e tenera allo stesso tempo. Il Marango è il nostro progetto di filiera italiana, nato dall’incrocio tra un Black Angus in purezza e fattrici di razza frisona e maremmana.

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Arrosticini di B/A “Marango” gelo 500 gr

16,88€ (33,77€ /kg)

Arrosto di B/A “Marango” 500 gr

9,28€ (18,55€ /kg)

Asado di B/A “Marango” 2 Kg

43,73€ (21,86€ /kg)

Box Hamburger HQF

20€ /pz

BOX Marango

30,00 

Bresaola di B/A “Marango” Skin 150 gr

9€ (60€ /kg)

Controfiletto di B/A “Marango” 300 gr

14,19€ (47,29€ /kg)

Costata di B/A “Marango” 700 gr

33,63€ (48,05€ /kg)

Entrecote di B/A “Marango” Skin 300 gr

13,5€ (45€ /kg)

Filetto di B/A “Marango” 150 gr

15€ (60€ /kg)

Hamburger di B/A “Marango”

7,20 60,00 

Macinato di B/A “Marango” 500 gr

6€ (12€ /kg)

Mortazza (Mortadella) di B/A “Marango” con pistacchio 150 gr

3,82€ (25,5€ /kg)

Picanha di B/A “Marango” 250 gr

7,5€ (30€ /kg)

Reale squadrato di B/A “Marango” 300 gr

11,07€ (36,91€ /kg)

Ribeye di B/A “Marango”

19,50 

Salame di B/A “Marango” 250 gr

8,5€ (34€ /kg)

Salsiccette secche di B/A “Marango” 300 gr

10,5€ (35€ /kg)

Straccetti di B/A “Marango” Skin 250 gr

5€ (20€ /kg)

T-Bone di B/A “Marango” 1 Kg

47,92€ (47,92€ /kg)

Tartare di B/A “Marango”

5,40 27,82 

Tomahawk di B/A “Marango” porzionato

67,86€ (56,55€ /kg)