“Uova fresche da allevamento bio da gallina livornese allevata all’aperto “Edizione limitata” x 4” è stato aggiunto al tuo carrello. Visualizza carrello
Mozzarella di Bufala Campana DOP “Tenuta Pontoni” 1 Kg
13,51€ (13,51€ /kg)
La Mozzarella di bufala campana DOP è l’unica mozzarella in commercio ad aver ottenuto il riconoscimento europeo della DOP. Il colore bianco porcellana, la superficie liscia, la consistenza inizialmente elastica e più fondente poi, sono caratteristiche essenziali del suo aspetto. Il sapore è sempre deciso, ma al tempo stesso delicato.
Il nostro valore aggiunto? La filiera chiusa!
In allevamento i circa 1.000 capi di bufala di razza mediterranea italiana sono alimentati con foraggi prodotti esclusivamente nei terreni aziendali.
