Fusilli artigianali HQF 500 gr
2,5€ /pz
La pasta High Quality Food è un prodotto unico e dal gusto straordinario, prodotto in Abruzzo da generazioni di artigiani pastai. La semola scelta per la nostra produzione viene dal grano coltivato direttamente sulla piana del Gran Sasso, zona nella quale sole ed acqua sono presenti in quantità ideali per ottenere un prodotto dalle caratteristiche organolettiche eccezionali. Si tratta di una semola italiana, dagli altissimi standard qualitativi, che l’inverno si nutre con la neve sciolta del monte.
I fusilli vengono tradizionalmente realizzati avvolgendo una striscia di pasta su una superficie inclinata e ruvida, dando alla pasta la caratteristica forma a spirale. La forma a spirale dei fusilli è ideale per catturare salse, condimenti e aromi. La loro forma complicata può anche essere utilizzata per piatti freddi, come insalate di pasta.