Fior di latte di Jersey
4,16 € – 7,56 €
Scamorza artigianale pugliese
6,30 € – 6,82 €
Treccia di latte di Bufala Campana “Tenuta Pontoni”
18,00 € – 54,00 €
SINCERAMENTE BUFALA – HQF AGRICOLA
La Treccia di Mozzarella di bufala campana DOP è un formaggio a pasta filata che prevede lo stesso procedimento caseario della mozzarella. La pasta filata viene modellata esclusivamente a mano e “intrecciata” sapientemente nella sua forma caratteristica. Un intreccio di sapori, gusto e genuinità.
Il nostro valore aggiunto? La filiera chiusa!
In allevamento i circa 1.000 capi di bufala di razza mediterranea italiana sono alimentati con foraggi prodotti esclusivamente nei terreni aziendali.
*Prodotto su prenotazione
