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Tartare di spigola congelata 100 gr

4,5€ (45€ /kg)

Carpaccio di baccalà gelo 100 gr

5€ (50€ /kg)

Tartare di Tonno Rosso “Tritone” (Thunnus thynnus) gelo

5,00 10,00 

Aringa affumicata 200 gr

6,05€ /pz

Carpaccio di tonno affumicato 150 gr

7,58€ (50,5€ /kg)

Salmone norvegese affumicato con legni pregiati

9,75 19,50 

Carpaccio di Gambero Rosso e Gobbetto 55 gr

10,51€ /pz

Filetto di salmone “Poseidone” affumicato Sashimi style 100 gr

11,50 

Carpaccio di pesce spada affumicato 150 gr

12,9€ (86€ /kg)