Burro piatto 1889 100% latte piemontese 1 Kg

Il Burro 1889 Piatto delle Fattorie Fiandino conserva tutte le caratteristiche qualitative del Burro 1889 in un formato ideale per le lavorazioni di pasticceria quali la produzione di pasta sfoglia e croissants. La sua estrema lavorabilità garantisce una stratificazione più precisa e di conseguenza una migliore sfogliatura e sviluppo durante la cottura. Il gusto delicato del latte 100% piemontese e l’ottenimento da panne di centrifuga riposate 72 ore, completano e arricchiscono questo Burro di tutta la passione e la qualità tipica delle Fattorie Fiandino.

Il prezioso latte delle Brune Alpine e le 72 ore di riposo delle panne, un tempo straordinariamente lungo, sono il segreto del Burro 1889 selezionato con cura da High Quality Food. Morbido, sempre spalmabile, con profumi di panna.