Farro perlato da agricoltura biologica 500 gr
8,79€ /pz
PRODOTTO BIOLOGICO
Il farro perlato è una variazione del farro, un antico cereale conosciuto per la sua robustezza e le sue proprietà nutritive. Il farro perlato è sottoposto a un processo di perlatura che rimuove il guscio esterno duro, rendendo così il cereale più veloce da cucinare e più masticabile rispetto al farro intero. Ha un sapore nutriente, leggermente nocciolato e terroso. Può aggiungere profondità ai piatti in cui è utilizzato. Il farro perlato è ampiamente utilizzato in cucina, ottimo da mangiare condito ad insalata o utilizzato nelle zuppe e nelle minestre in abbinamento con i legumi.
- Leggero e digeribile
- Zona di produzione: territorio del comune di Onano (VT)
- Tempo di cottura: 20 minuti senza necessità di ammollo
