Pecorino Romano DOP “nostra selezione” porzionato da 500 g ca.

ll Pecorino Romano D.O.P. della Rete Agricola è l’unico pecorino romano prodotto nella provincia di Roma. Frutto di una produzione artigianale dal taglio, alla formatura ed alla salatura. Nasce da materie prime prodotte localmente e sottoposte ad accurati e continui controlli.

La filiera corta e l’alta qualità del latte, insieme alla lavorazione artigianale dove tutte le fasi vengono ancora svolte manualmente, ci permettono di ottenere prodotti unici dal caratteristico sapore.