Riso nero venere integrale italiano 1 Kg

Il riso Venere integrale, spesso chiamato anche riso nero Venere, è una varietà di riso integrale che si distingue per il suo colore scuro, che può variare dal nero al marrone scuro. Questo colore è dovuto alla presenza di pigmenti naturali chiamati antociani, che sono noti per le loro proprietà antiossidanti. Ha un sapore delicato e leggermente nocciolato. Ha una consistenza morbida ma leggermente gommosa, rendendolo adatto per vari tipi di piatti. Il riso Venere integrale è apprezzato per la sua composizione nutritiva. È una buona fonte di fibre, vitamine del gruppo B, minerali come il ferro e il magnesio, e antiossidanti dovuti agli antociani.