Peso |
250 gr , 500 gr |
---|
Gnocchi di patate di Leonessa HQF Agricola gelo
6,00 € – 12,00 €
Guancette di baccalà “gadus morhua” congelate
12,00 € – 24,00 €
HQF seleziona le Guancette di baccalà godus morhua, un pesce presente nell’Oceano Atlantico settentrionale. La salagione ne consente la conservazione per lungo tempo, e per questo viene impiegata fin da tempi lontanissimi per consentire il trasporto. Il baccalà per essere utilizzabile ha bisogno di una lunga immersione in acqua fredda, che provvede ad eliminare il sale.
E’ da sempre conosciuto per la ricchezza delle sue proprietà nutritive: è una fonte di proteine, ha una bassissima disponibilità di grassi, è ricco di lisina, ma anche di calcio, Omega 3/6/9 e dell’insostituibile vitamina A.
COD:
N/A
Categorie: Baccalà Selezione HQF, Ittico, Pesce
Informazioni aggiuntive