Costata di Bovino Adulto "Selezione HQF" 700 gr
28,54€ (40,78€ /kg)
Entrecote di B/A "Marango" 300 gr
16,8€ (56€ /kg)
Cube roll di Bovino Adulto “Selezione HQF” 300 gr
16,99€ (56,63€ /kg)
Il cube roll di bovino adulto “Selezione HQF” è un taglio specifico di carne bovina noto per la sua consistenza tenera e il suo sapore ricco. Ecco alcune caratteristiche del cube roll di bovino:
- Provenienza del taglio: solitamente ottenuto dalla parte anteriore della schiena del bovino, nella zona dell’area lombare o dorso.
- Tenerezza: grazie alla sua marezzatura, è particolarmente tenero e succulento, rendendolo ideale per una varietà di preparazioni culinarie.
- Cottura: può essere preparato in diversi modi, tra cui la grigliatura e la cottura in padella..
Il cube roll di bovino è considerato un taglio di carne di alta qualità ed è molto apprezzato in cucina. La sua versatilità e il suo sapore lo rendono ideale per una varietà di preparazioni culinarie.
HQF seleziona la carne top quality per lavorarla nei laboratori della piattaforma di Roma, seguendo le norme e rispettando la catena del freddo per tutto il processo di produzione, lavorazione e confezionamento.
