Ogni grande olio racconta una storia fatta di territorio, esperienza e ricerca. “Corpo e Radici” di Villa G FARM nasce da questa filosofia, con l’obiettivo di valorizzare l’identità dell’olio extravergine attraverso un’attenta selezione delle materie prime e un controllo rigoroso della qualità.
Un nome che richiama il legame profondo con la tradizione olivicola italiana e la volontà di preservare ciò che rende speciale ogni goccia di olio.
“Corpo e Radici” si distingue per parametri analitici particolarmente interessanti, che testimoniano l’attenzione riservata alla selezione e alla lavorazione del prodotto.
Le analisi riportate dal produttore indicano:
- Acidità: 0,17%
- Polifenoli totali: 362 mg/kg
- Numero di perossidi: 4,4 mEq O₂/kg
Valori che raccontano un olio selezionato con attenzione, caratterizzato da un contenuto significativo di polifenoli e da parametri chimici accuratamente monitorati.
La ricerca Villa G FARM: qualità che nasce dalla selezione
La filosofia Villa G FARM si fonda sulla collaborazione di tre Master Blender di fama internazionale, sulla valorizzazione di sei cultivar autoctone italiane e sulla lavorazione in frantoi selezionati.
I sistemi estrattivi a due fasi e le analisi di laboratorio rappresentano elementi centrali di un percorso produttivo orientato alla qualità, alla trasparenza e alla valorizzazione delle caratteristiche dell’olio extravergine.
Un ingrediente da protagonista in cucina
“Corpo e Radici” è pensato per chi considera l’olio extravergine un ingrediente fondamentale della propria cucina.
Può accompagnare verdure, legumi, zuppe, primi piatti e preparazioni della tradizione mediterranea, contribuendo a completare le ricette con la qualità di un olio extravergine selezionato.
Utilizzato a crudo, permette di apprezzare al meglio le caratteristiche del prodotto e di arricchire ogni preparazione con un tocco di autenticità.
Eleganza e identità in bottiglia
La bottiglia nera da 500 ml racchiude la filosofia di Villa G FARM: unire competenza, ricerca e cultura gastronomica in una selezione di oli extravergini dalle identità distintive.
“Corpo e Radici” è una scelta per chi cerca nella qualità dell’olio un valore concreto, da riconoscere e apprezzare ogni giorno a tavola.
