Fusi di pollo allevato a terra 500 gr
5€ (10€ /kg)
I fusi di pollo sono un taglio di carne di pollo molto popolare e versatile. Sono conosciuti anche come “cosce di pollo con sovracoscia”. La carne dei fusi di pollo è solitamente più saporita e succulenta rispetto ad altre parti del pollo come il petto.
I fusi possono essere preparate in vari modi, tra cui la cottura al forno, la grigliatura, la frittura e la cottura in umido. Possono essere marinati in diverse salse e spezie per aggiungere sapore e tenerezza prima della cottura. Sono un’ottima scelta per piatti come il pollo alla cacciatora, il pollo al curry, il pollo fritto, il pollo alla griglia e molti altri. La loro carne succulenta e il loro sapore ricco li rendono una scelta apprezzata per molti amanti del pollo.
HQF seleziona la carne top quality per lavorarla nei laboratori della piattaforma di Roma, seguendo le norme e rispettando la catena del freddo per tutto il processo di produzione, lavorazione e confezionamento.