Fiorentina di Bovino Adulto "Selezione HQF" c/o 1 Kg
39,56€ (39,56€ /kg)
Tomahawk di Bovino Adulto "Selezione HQF" 1,2 Kg
46,45€ (38,71€ /kg)
Tagliata di Bovino Adulto “Selezione HQF” 250 gr
5,33€ (21,34€ /kg)
La tagliata di bovino adulto “Selezione HQF” è un piatto italiano molto apprezzato preparato utilizzando carne di bovino adulto tagliata a fette spesse e grigliata o cotta in padella. Questa preparazione mette in risalto il sapore intenso e la tenerezza della carne di bovino. Ecco alcune caratteristiche della tagliata di bovino adulto:
- Taglio di carne: preparata utilizzando tagli di carne di bovino, come il controfiletto o il lombo. Questi tagli sono noti per la loro qualità e sapore.
- Fette spesse: tagliata in fette spesse, poi grigliate o cotte in padella a fuoco alto per ottenere una crosta esterna croccante mentre l’interno rimane succulento.
- Sapore: condita con sale, pepe, olio d’oliva e erbe aromatiche come il rosmarino o il timo. Questi ingredienti aiutano a migliorare il sapore naturale della carne.
- Cottura veloce: cotta rapidamente a fuoco alto per ottenere una cottura al sangue o al punto, a seconda delle preferenze.
La tagliata di bovino adulto è conosciuta per la sua semplicità e il suo sapore autentico. È una scelta popolare per chi ama la carne e desidera gustare il sapore ricco della carne di bovino adulto.
HQF seleziona la carne top quality per lavorarla nei laboratori della piattaforma di Roma, seguendo le norme e rispettando la catena del freddo per tutto il processo di produzione, lavorazione e confezionamento.
