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Salmone “Ora King” porzione congelato 240 gr

14,4€ (60€ /kg)

Tartare di Tonno Rosso “Tritone” (Thunnus thynnus) gelo

5,00 10,00 

Cuore di filetto di baccalà nostra selezione trattato in H.P.P. “DARFRESH” 400-500 gr

18,00 

Guancette di baccalà “gadus morhua” congelate

12,00 24,00 

Trippe di baccalà “godus morhua” congelate ammollate – atm 500 gr

25€ /pz

Lingue di baccalà congelate “gadus morhua” ammollate – atm 500 gr

22€ /pz

Filetto di ricciola australiana “Hiramasa” congelata 370 gr

24,05€ (65€ /kg)

Filetto di salmone “Poseidone” affumicato marinato con Whisky e Soia Sashimi style 100 gr

13,5€ (135€ /kg)

Filetto di salmone “Poseidone” affumicato Sashimi style 100 gr

11,50