Anchette di pollo (coscio + sovracoscio)

Le anchette di pollo sono un taglio molto richiesto e saporito del pollo perché hanno un buon equilibrio tra parti magre e grasse, sono un taglio molto umido e poco stopposo, questo lo rende molto versatile nella cottura e molto più sfizioso da preparare.

Sono molto gustose in ogni ricetta, si cuociono facilmente al forno, impanate o fritte, danno tante soddisfazioni al palato.

HQF seleziona la carne top quality per lavorarla nei laboratori della piattaforma di Roma, seguendo le norme e rispettando la catena del freddo per tutto il processo di produzione, lavorazione e confezionamento.