Salame di cervo 400 gr

HQF seleziona il Salame di cervo: un salame realizzato con carne di suino, carne di cervo, sale, destrosio, saccarosio, aromi e spezie. Nella produzione non vengono utilizzate materie prime contenenti o derivate da OGM. Il salame di cervo è un tipo di salame preparato in modo artigianale seguendo tradizioni culinarie locali. La carne viene macinata finemente e miscelata con spezie e aromi per creare il salame. Durante l’affumicatura, il salame sviluppa il suo sapore e la sua consistenza.

Il salame di cervo è spesso considerato una prelibatezza a causa del suo sapore unico e delle sue radici tradizionali legate alla caccia. È un prodotto che offre una variazione interessante rispetto ai salami più comuni a base di carne suina e può essere apprezzato da chi ama i sapori selvatici e rustici.