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Bresaola di incrocio angus “Marango” 100 gr

6,6€ (66€ /kg)

Bresaolazero alta qualità a fette 100 gr

39,63€ /pz
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Capocollo di Martina Franca

6,75 € – 20,00 €

Capocollo stagionato di suino Mangalitza 500 gr

45€ (90€ /kg)

Chorizo Iberico Cular Bellota Selezione HQF 350 gr

14,73€ (35€ /kg)

Coppa di testa a fette 300 gr

5,58€ (18,59€ /kg)
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Corallina “puro suino”

11,24 € – 27,51 €
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Guanciale artigianale di suino di cinta senese

21,64 € – 55,71 €
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Guanciale di suino Nero Siciliano dei Nebrodi

8,47 € – 34,20 €
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Guanciale qualità extra nostra produzione

8,50 € – 25,51 €

Guanciale Selezione HQF stagionato minimo 90 giorni 300 gr

7,09€ (23,62€ /kg)

Jamon Iberico de 5 Bellotas “Reserva” 36 mesi a fette 120 gr

17,13€ (142,78€ /kg)

Jamon Iberico de Bellota 36 mesi 100% iberico con osso Selezione HQF

918,71€ (102,08€ /kg)
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Jamon Iberico de Bellota 36 mesi Selezione HQF

504,78 € – 556,77 €

Lardo cremoso agli aromi 500 gr

22€ (44€ /kg)

Lardo di suino “Mangalitza” a fette 150 gr

35,31€ /pz

Mortadella di Bologna con pistacchi a fette 250 gr

4,57€ (18,28€ /kg)

Mortadella Selezione HQF 200 gr

3,6€ (18€ /kg)

Mortazza (Mortadella) di B/A “Marango” con pistacchio 100 gr

2,55€ (25,5€ /kg)
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Pancetta affumicata

7,58 € – 40,77 €

Pancetta di suino tesa “Mangalitza” 300 gr

10,5€ (35€ /kg)

Pancetta tesa dolce a fette 200 gr

5€ (25€ /kg)

Petto d’oca affumicato extra in rotolo 700 gr

86,94€ /pz

Prosciutto arrosto toscano cotto a legna tagliato a macchina 100 gr

34,15€ /pz