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Bresaola di B/A “Marango” 100 gr

6,6€ (66€ /kg)

Bresaolazero alta qualità a fette 100 gr

5€ (50€ /kg)
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Capocollo di Martina Franca

6,75 21,78 

Capocollo stagionato di suino Mangalitza 500 gr

45€ (90€ /kg)

Chorizo Iberico Cular Bellota Selezione HQF 350 gr

12,25€ (35€ /kg)

Coppa di testa a fette 300 gr

5,58€ (18,59€ /kg)
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Corallina “puro suino”

10,80 27,52 
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Guanciale artigianale di suino di cinta senese

21,64 55,73 
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Guanciale di suino Nero Siciliano dei Nebrodi

8,47 34,20 
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Guanciale qualità extra nostra produzione

7,66 22,18 

Guanciale Selezione HQF stagionato minimo 90 giorni 300 gr

6,09€ (20,29€ /kg)

Jamon Iberico de 5 Bellotas “Reserva” 36 mesi a fette 120 gr

17,13€ (142,78€ /kg)

Jamon Iberico de Bellota 36 mesi 100% iberico con osso Selezione HQF

810€ (90€ /kg)
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Jamon Iberico de Bellota 36 mesi Selezione HQF

400,00 500,00 

Lardo cremoso agli aromi 500 gr

22€ (44€ /kg)

Lardo di suino “Mangalitza” a fette 150 gr

4,05€ (27€ /kg)

Mortadella di Bologna con pistacchi a fette 250 gr

3,65€ (18,27€ /kg)

Mortadella Selezione HQF 200 gr

3,6€ (18€ /kg)

Mortazza (Mortadella) di B/A “Marango” con pistacchio 100 gr

2,55€ (25,5€ /kg)
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Pancetta affumicata

7,58 40,77 

Pancetta di suino tesa “Mangalitza” 300 gr

10,5€ (35€ /kg)

Pancetta tesa dolce a fette 200 gr

5€ (25€ /kg)

Petto d’oca affumicato extra in rotolo 700 gr

60,87€ (86,96€ /kg)

Prosciutto arrosto toscano cotto a legna tagliato a macchina 100 gr

3,75€ (37,55€ /kg)