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Capocollo di Martina Franca

6,75 21,78 

Guanciale qualità extra nostra produzione

7,25 21,01 

Pancetta affumicata

7,58 40,77 

Guanciale di suino Nero Siciliano dei Nebrodi

8,47 34,20 

Corallina “puro suino”

10,80 27,52 

Salame artigianale di suino di cinta senese

10,88 28,49 

Soppressata calabrese piccante 400 gr

12€ (30€ /kg)

Salame di cervo 400 gr

12,76€ (31,9€ /kg)

Prosciutto di suino “Mangalitza” a fette 100 gr

14€ (140€ /kg)

Salame di razza Chianina 350 gr

14€ (40€ /kg)

Sbriciolona con carne di cinta senese DOP 400 gr

18€ (45€ /kg)

Salame Piacentino DOP 600 gr

18,2€ (26€ /kg)

Guanciale artigianale di suino di cinta senese

19,60 50,49 

Soppressata di Gioi “Presidio Slow Food” 250 gr

20€ (80€ /kg)

Lardo cremoso agli aromi 500 gr

22€ (44€ /kg)