Preparato a base di Tonno Rosso (Thunnus thynnus)per tartare congelato da 50 g circa “Tritone” x 2 pz

145,45€ /pz

Abanico di Pata Negra iberico gelo 500 gr

31,81€ /pz

Carpaccio di incrocio angus “Marango” 200 gr

5€ (25€ /kg)

Tentacoli di polpo “Octopus Djinda” congelato 1 Kg

62,9€ (62,9€ /kg)

Riso carnaroli Intrepido 1 Kg

9,34€ /pz

Carpaccio di Gambero Rosso di Mazara del Vallo 50 gr x 10 pz “Rete Agricola”

92,46€ /pz

Miele di Arancio Rete Agricola HQF 400 gr

12€ /pz

Filetto di zebra gelo 1 kg

85,04€ /pz

Filetto di Tonno Rosso (Thunnus thynnus) congelato 500 gr

133,46€ /pz

Mortazza (Mortadella) di B/A “Marango” con pistacchio 100 gr

2,55€ (25,5€ /kg)

Straccetti di incrocio angus”Marango” 250 gr

5,32€ (21,29€ /kg)

Carpaccio di Gambero Rosso e Gobbetto 55 gr

10,51€ /pz

Passata di pomodoro fina artigianale “Rete Agricola” 500 gr

4€ /pz

Marmellata di limoni “Rete Agricola” 350 gr

6,95€ /pz

Perlage di acciughe 200 gr

27,5€ /pz

Perlage di tartufo nero 200 gr

47,5€ /pz
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Olio extra vergine di oliva “Marietta”

12,00 125,01 
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Cuore di filetto di baccalà nostra selezione trattato in H.P.P. “DARFRESH” 400-500 gr

17,52 19,46 

Bresaola di incrocio angus “Marango” 100 gr

6,6€ (66€ /kg)

Petto di pollo bianco a bocconcini 500 gr

8,25€ (16,51€ /kg)

Filetto di cervo congelato 1 Kg

87,33€ (87,33€ /kg)
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Tartare di incrocio angus “Marango”

5,40 27,65 

Carpaccio di tonno affumicato 150 gr

40,9€ /pz

Filetto di canguro congelato 600/800 gr

32,21€ (40,26€ /kg)