Wurstel di incrocio angus”Marango” 500 gr (170 gr x 3 pz)

13,2€ (26,4€ /kg)

Lardo di suino “Mangalitza” a fette 150 gr

4,05€ (27€ /kg)

Purea di amarena surgelata 1 Kg

11,93€ /pz

Purea di yuzu surgelata 1 Kg

64,06€ (64,06€ /kg)

Purea di cocco surgelata 1 Kg

17,69€ /pz
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Purea di frutto della passione surgelata 1 Kg

13,67 25,71 

Purea di mirtillo surgelata 1 Kg

14,3€ /pz

Polvere di Peperoni di Senise “Oro Rosso” 100 gr

9€ /pz

Salame di suino “Mangalitza” 700 gr

42€ (60€ /kg)
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Olio al tartufo 500 ml

20,00 

Muscolo di incrocio angus “Marango” 500 gr

11€ (22€ /kg)

Spalla di agnello laziale c/o congelata 300 gr

13,15€ (43,85€ /kg)

Guance di incrocio angus “Marango” (2 pz) congelate 1,5 Kg

37,57€ (37,57€ /kg)

Trippe di baccalà “gadus morhua” congelate ammollate 300/500 gr ca

26,22€ /pz

Lingue di baccalà congelate “gadus morhua” ammollate – atm 500 gr

22€ /pz

Presa di Pata Negra iberico gelo 600 gr

85,18€ /pz

Carrè scalzato di maialino da latte gelo 1,2 Kg

30,63€ (25,52€ /kg)

Burro piatto 1889 100% latte piemontese 1 Kg

26,36€ (26,36€ /kg)
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Tartare di Tonno Rosso “Tritone” (Thunnus thynnus) gelo

5,00 10,46 
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Controfiletto di Original Wagyu Beef giapponese A5 congelato

75,00 145,00 

Chorizo Iberico Cular Bellota Selezione HQF 350 gr

12,25€ (35€ /kg)

Abanico di Pata Negra iberico gelo 500 gr

26,24€ (34,99€ /kg)
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Fettine di incrocio angus “Marango”

4,50 10,00 

Controfiletto con stecco di incrocio angus”Marango” 250 gr

16,71€ (66,84€ /kg)