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Guanciale qualità extra nostra produzione

7,66 22,18 
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Hamburger di Chianina

3,52 6,60 
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Hamburger di Bovino Adulto “Selezione HQF”

4,80 6,00 

Macinato di B/A “Marango” 350 gr

6,3€ (18€ /kg)

Petto di pollo bianco 350 gr

5,78€ (16,5€ /kg)

Agnello da latte porzionato (coscio, spalla, carrè) 1 Kg

33,75€ (33,75€ /kg)

Controfiletto di B/A “Marango” 300 gr

20,57€ (68,58€ /kg)

Costicine di suino iberico gelo 1,5 Kg

29,19€ (19,46€ /kg)

Coscia di faraona singola congelata 200 gr

21,74€ (27,17€ /kg)

Arrosto di B/A “Marango” 500 gr

8,89€ (17,78€ /kg)

Coscio di coniglio “Murgia” 200 gr

4,4€ (22€ /kg)

Guanciale Selezione HQF stagionato minimo 90 giorni 300 gr

7,09€ (23,62€ /kg)
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Capocollo di Martina Franca

6,75 21,78 

Speck stagionato qualità extra a fette 150 gr

2,97€ (19,8€ /kg)

Pluma di Pata Negra iberico (Top Loin) gelo 280/300 gr

16,57€ (59,18€ /kg)

Cube roll di Bovino Adulto “Selezione HQF” 300 gr

17,6€ (58,67€ /kg)

T-Bone di B/A “Marango” 1 Kg

46€ (46€ /kg)

Hamburger di bovino adulto incrocio “Angus marezzato” 150 g. x 10

28,5€ (19€ /kg)
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Galletto disossato Selezione HQF 500 gr

8,00 

Wurstel di B/A “Marango” 500 gr (170 gr x 3 pz)

13,2€ (26,4€ /kg)

Chorizo Iberico Cular Bellota Selezione HQF 350 gr

12,25€ (35€ /kg)

Speck d’oca (petto affumicato in baffa) 650 gr

51,1€ (78,62€ /kg)

Mortazza (Mortadella) di B/A “Marango” con pistacchio 100 gr

2,55€ (25,5€ /kg)

Jamon Iberico de 5 Bellotas “Reserva” 36 mesi a fette 120 gr

17,13€ (142,78€ /kg)