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Guanciale qualità extra nostra produzione

7,25 21,01 

Guanciale Selezione HQF stagionato minimo 90 giorni 300 gr

5,7€ (19€ /kg)

Hamburger “Cesare Augusto” 150 gr x 2 pz gelo

6,6€ (22€ /kg)

Hamburger di B/A “Marango”

3,80 7,60 

Hamburger di Bovino Adulto “Selezione HQF”

4,80 6,00 

Hamburger di Chianina

3,52 6,60 

Hamburger di Pata Negra iberico gelo 150 gr x 2

9€ (30€ /kg)

Hamburger di vitello bianco da latte 150 gr x 4

16,8€ (28€ /kg)

Jamon Iberico de 5 Bellotas “Reserva” 36 mesi a fette 120 gr

17,13€ (142,78€ /kg)

Lardo cremoso agli aromi 500 gr

22€ (44€ /kg)

Lardo di Colonnata 300 gr

10,8€ (36€ /kg)

Lardo di suino “Mangalitza” a fette 150 gr

4,05€ (27€ /kg)

Lombata di renna gelo 700 gr

66,99€ (95,7€ /kg)

Macinato di B/A “Marango” 350 gr

6,3€ (18€ /kg)

Macinato di Bovino Adulto “Selezione HQF”

6,01 11,00 

Macinato di Chianina 500 gr

12€ (24€ /kg)

Macinato di suino nazionale 300 gr

3,6€ (12€ /kg)

Macinato di vitello 300 gr

9€ (30€ /kg)

Mortadella di Bologna con pistacchi a fette 250 gr

3,65€ (18,27€ /kg)

Mortadella Selezione HQF 200 gr

3,6€ (18€ /kg)

Mortazza (Mortadella) di B/A “Marango” con pistacchio 150 gr

2,55€ (25,5€ /kg)

Muscolo di B/A “Marango” 500 gr

11€ (22€ /kg)

Ossobuco di B/A “Marango” congelato 1 Kg (4 pz)

33€ (33€ /kg)

Pancetta affumicata

7,58 40,77 

Pancetta di suino tesa “Mangalitza” 300 gr

10,5€ (35€ /kg)

Pancetta Piacentina

4,20 8,40 

Pancetta tesa dolce a fette 200 gr

5€ (25€ /kg)

Petto d’anatra Barberie

13,75 18,50 

Petto d’oca affumicato extra in rotolo 700 gr

60,87€ (86,96€ /kg)

Petto di pollo bianco 350 gr

5,25€ (15€ /kg)

Petto di pollo bianco a bocconcini 500 gr

7,5€ (15€ /kg)

Petto di pollo bianco nazionale a fette 500 gr

10€ (20€ /kg)

Pluma di Pata Negra iberico (Top Loin) gelo 280/300 gr

16,57€ (59,18€ /kg)

Pluma di suino Nero Siciliano dei Nebrodi 500 gr gelo

22,8€ (38€ /kg)

Presa di Pata Negra iberico gelo 600 gr

33€ (55€ /kg)

Presa di suino Nero Siciliano dei Nebrodi 300 gr gelo

11,4€ (38€ /kg)